Descripción
El Atempo Reserva de Bodegas De Cote es un vino tinto elegante y bien equilibrado, elaborado con una mezcla de Tempranillo y Shiraz, provenientes del afamado Valle de Bernal, en Ezequiel Montes. Este vino refleja la pasión y dedicación del viñedo, resultando en un perfil aromático y gustativo que encanta a los paladares más exigentes.
Notas de cata: Presenta aromas intensos a frutas rojas maduras, como cerezas y frambuesas, entrelazadas con notas de especias, pimienta negra y un ligero toque de cacao. En boca, es sedoso y estructurado, con taninos suaves, acidez balanceada y un final largo con notas especiadas y frutales.
Recomendación de maridaje: Perfecto para maridar con carnes asadas, cortes de res, platillos mediterráneos, pastas con salsas a base de tomate y quesos semicurados. También va bien con embutidos y platos especiados.
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