Descripción
El Amanecer Malbec de San Juanito, cultivado en el Valle de Bernal, es un vino tinto de gran expresión que captura la intensidad y elegancia de la uva Malbec. Este vino es perfecto para quienes buscan un tinto robusto con un perfil aromático envolvente, ideal para disfrutar en ocasiones especiales o comidas bien acompañadas.
Notas de cata: En nariz, destacan aromas de frutas rojas maduras como frambuesas y cerezas, junto con suaves toques de especias, tabaco y un delicado toque floral. En boca, es equilibrado y estructurado, con taninos sedosos que aportan un final largo y persistente, lleno de frutos rojos y una suave nota ahumada.
Recomendación de maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos elaborados, y quesos maduros. También es una excelente opción para maridar con pastas en salsas ricas o platillos especiados como el mole.
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